Quand on a la chance d'avoir des jeunes enfants, de nombreuses choses sont permises ( et mieux acceptées par les regards extérieurs ..Ah les stéréotypes ont la vie dure )  se rendre au cinéma pour voir le dernier dessin animé à la mode, se goinfrer de biscuits au goûter avec eux ( et se plaindre ensuite que la balance n'est pas vraiment notre alliée !!!) Pour ma part ayant une petiote  et une adolescente, j'en profite allègrement ( et j'aurais bien de tort de passer à côté, hein ? )

Aujourd'hui, je vous propose un dessert Régressif !  Panna Cotta à la poudre de chocolat ou plus connu sous les marques, Nesquik , Poulain ...

Pour réaliser ce Panna Cotta, vous aurez besoin de peu de chose : j 'apprécie ce genre de recette où vous avez tout dans vos placards. Pas besoin de courir chez l'épicier du coin ( même si, au demeurant,  il est fort sympathique !!).

Pour quatre personnes : 

20 cl de crème entière ( c'est un dessert pour les petits et surtout les grands , il faut que celui-ci soit bien goûtu !  ) 

10 cl de lait 

5 belles cuillères à soupe de poudre de chocolat 

Un sachet d'Agar agar  ( remplace les feuilles de gélatines ) 

Dans une casserole, faites chauffer la crème entière avec le lait.

Une fois, le liquide bien chaud, ajoutez-y le sachet d'agar Agar. 

Portez à ébullition tout en remuant. Evitez que celui-ci ne déborde de votre casserole, ( d'une part c'est très dangereux pour vos doigts ! mais également vous en auriez moins dans vos ramequins, ce qui serait fort dommage ! ) .

Versez le pâte obtenue dans des coupelles, et laissez refroidir. Placez les ensuite au réfrigérateur quelques heures. 

Ensuite, à vous tout le plaisir de déguster ce dessert.

Qu'est-ce que vous en pensez ? ....

Fan de Toile est multi-facettes : elle s'intéresse aussi bien à la peinture, au dessin à la couture, ... tout est prétexte à la création et de tous horizons, ce qui en fait une de ses principales qualités, mais n'allez surtout pas lui dire, elle prendrait la grosse tête, hein ? 

Et cette qualité est très très contagieuse ( et quand vous en êtes atteint rien à faire c'est fichu !!) .En bon père  mère de famille elle l'a transmise à sa tribu. 2 filles vives et éveillées qui ont une soif d'apprendre et de comprendre leur environnement ..

Les " pourquoi ", les " comment " peuplent les conversations familiales qui en deviennent parfois très compliquées, tout le monde veut parler et s'exprimer  en même temps ..Certes  les  tablées sont animées ( et les trajets en voiture également )  ) mais à force d'être l'arbitre, cela est un peu usant ! 

C'est pourquoi, je suis allée pêcher l'idée du Bâton de parole chez les Amérindiens.

Quésaco ? Ce n'est pas le bâton du père Fouettard !rassurez vous ! ..

Help Wikipédia : 

" Le bâton de parole, originaire des traditions nord-amérindiennes, est un outil servant à réguler la parole au sein d'un groupe.

Plusieurs symboles y sont associés, représentant tour à tour des aptitudes dont le porteur doit faire preuve pour être digne de prendre la parole.

Parler avec courage et sagesse : par la plume d’aigle

Se montrer doux et chaleureux : par la fourrure de lapin..... " 

Merci ! Pour ces éclaircissements.

Il m'en  fallait un aussi pour mon clan, ma tribu! 

Une ballade, prétexte pour dénicher un bâton digne de ce nom et profiter du magnifique soleil, qui fait défaut à l'heure actuelle à bon nombre d'entre vous, à l'heure ou je rédige l'article mais bien présent sur la pointe Finistèrienne ( je m'éloigne de mon chemin de départ, comme toujours ! ) 

Une fois, la pièce maîtresse dégotée, j'ai pu fabriquer mon " droit de parole " 

accessoires girly !

Un bâton, 

Des perles 

Une plume 

Une feuille de papier 

Fil et aiguille 

Biais, 

...Je vous laisse libre de trouver les nombreux trésors enfouis dans vos tiroirs...

Tissus et biais enroulés autour du manche, perles enfilées et cousues sur les tissus. 

 Et pour donner une impression de légèreté à cette outil de parole, plume et papier .

Strass pour briller en paroles !  

 Maintenant, qui veux prendre  la parole le bâton pour s'exprimer ? 

Je serais bien "curieuse "  de voir vos bâtons de paroles ...