• A la diète ! ( 1 partie )

    Je suis quasiment certaine, que vous connaissez dans votre entourage une personne qui s'est donnée pour objectif de se mettre au régime.

    En général, aux beaux jours quand le printemps pointe son nez, il pleut des articles en tout genre pour vanter tel ou tel produit ( attention à la poudre de perlin pinpin ) miraculeux sauf pour votre monnaie carte bleue .

    Depuis quelques mois, je me suis lancée dans l'aventure.

    J'ai décidé de mettre ma poubelle à la diète !

    En effet, je constatais que celle-ci s'enrobait dangereusement, et je voulais lui venir en aide ! 

    Elle était  plus facile à rouler qu'à porter.

    Pour y parvenir, j'ai commencé à réduire les produits sur emballés ( avec des enfants à la maison, c'est un peu plus compliqué comme opération; ils sont sollicités à chaque instant par des messages publicitaires les yeux rivés sur leurs consoles, tablettes, smartphone et autres écrans digitales tout comme les parents.

     

    Pour relever ce défi, je me suis attaquée à différents niveaux  : 

     

     

      A  la diète  ! ( 1 partie )

     

    La cuisine 

    Pour le petit déjeuner, j'achète les céréales en vrac dans la bio coop de ma ville. J'utilise les sacs en papier type craft .

    J'avoue qu'ils ont une sale tête après quelques  utilisations ! ( do list : en coudre deux ou trois histoires de.. surtout que je possède une machine et elle  ronronne régulièrement pour les autres, les coordonniers sont ....) 

    Les gâteaux industriels font de rares passages à la maison.

    Les enfants sont " gavés " de muffins, madeleines, roulés à la fraise et  crêpes sortis tout droit du four ! 

     

      A  la diète  ! ( 1 partie )

     

    Donuts chocolat vanille 

     

      A  la diète  ! ( 1 partie )

     

    nids de pâques aux céréales 

      A  la diète  ! ( 1 partie )

     

    Muffins aux pépites de chocolat 

     

      A  la diète  ! ( 1 partie )

    un gâteau qui fait horriblement peur booooh

     

    Il y a pire comme sort me diriez-vous. Mais, parfois, les kids sont pas contents. Je  me pose la  question " Why ? " 

    Lors des achats, je prête une  attention chirurgicale  aux  étiquettes des produits ( quand je peux les décoder ). Quand celles-ci dépassent le nombre de 20 ingrédients, je passe mon chemin et lorgne sur un autre produit. Le consommateur n'est plus fidèle mon cher Watson

    Les produits de saison sont de rigueur. Exit les tomates et les fraises en hiver ( oups, je mens, pas bien )

    J'ai réalisé une tarte aux fraises pour un anniversaire. Le résultat visuellement était très alléchant mais gustativement (  heureusement ma crème pâtissière était très bonne,   on me l'a dit ) pour relever le goût fade des fruits. 

    Cependant, certains produits font de la résistance ; comme par exemple la sauce rouge ( pour ne pas nommer la marque ), la mayonnaise maison ne réjouit pas tous les palais. Vous vous rendez compte !

     

    à suivre ...

     

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